Den her lækre cremede chokolademælk har virkelig taget kegler hos den 5-årige herhjemme – og faktisk også hos os voksne!! Den er ret nem at lave og så bidrager den med masser af gode mineraler fra nødderne, sundt fedt i form af kokosolie samt polyphenoler og flavonoider fra kakaoen, der har stærk antioxidant virkning. Nu… [Læs mere]
Opskrifter
Madpakkeboller (GAPS og Paleo-venlige)
Disse lækre boller er et madpakke-hit hos min 6-årige datter, der lige er startet i skole. De er nemme at bage og har en blød og lækker konsistens. De egner sig rigtig godt som sandwich-boller til madkassen, men vi bruger dem også som burgerboller og som en eftermiddagssnack med gedeost, humus ellers spegepølse. Opskriften her… [Læs mere]
Hjemmelavet vingummi uden skrammel
Hjemmelavet vingummi… Hmm, det lyder som noget, der kunne ende med en lidt halv-slatten og måske ligefrem vammel fornøjelse… Det var i hvert fald min første tanke, da jeg for et par år siden første gang hørte om idéen. Men jeg må sige, at jeg i den grad blev positivt overrasket. Min store pige på… [Læs mere]